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Production du froid

4 ECTS ENF102

Nombre de crédits
4 ECTS

Durée de la formation
50 heures

Modalité
Alternance

objectifs de la formation

• Fournir les concepts généraux des techniques de production du froid par compression mécanique de vapeur utilisées dans les différents secteurs d'application (cryogénie exclue).

• Savoir dimensionner un compresseur au mieux.

compétences et débouchés

A la fin de la formation, l'étudiant est capable de :


• Concevoir des cycles frigorifiques et en effectuer les bilans.

• Sélectionner les fluides frigorigènes (sous contrainte réglementaire)ainsi que le cycle approprié pour une application donnée.

• Dimensionner et sélectionner les différents composants.

• Calculer le point de fonctionnement.

prérequis

Posséder le niveau de thermodynamique appliquée à l'énergétique UE ENF 101.

programme de la formation

Cycles thermodynamiques de production du froid

• Le cycle de Carnot.
• Le cycle de référence à compression mécanique de vapeur.
• Le cycle réel mono-étagé.
• Les cycles bi-étagés et à cascades.

Les fluides frigorigènes sous contrainte environnementale

• HFC, fluides naturels, HC. Impact environnemental (TEWI). Réglementation.

Les composants et leur sélection

• Le compresseur et ses rendements.
• Les échangeurs (évaporateur, condenseur).
• L'organe de détente.

Dimensionnement d'une machine frigorifique

Méthodes pédagogiques

Modalité Présentiel

Les cours en présentiel : ils ont lieu en présence des élèves et de l’enseignant dans un centre Cnam :

  • hors temps de travail (HTT)c'est à dire le soir (souvent à partir de 18h30) ou le samedi,
  • en journée (au rythme d'un cours par semaine ou bien de quelques journées bloquées dans le semestre).

Aucun cours n’est enregistré ni diffusé via Internet. La présence physique des élèves est nécessaire.

Les examens se déroulent exclusivement dans le centre Cnam où se déroulent les cours.

Modalité Hybride

La modalité hybride est une combinaison entre :

  • des regroupements en salle à présence physique indispensable (non diffusés via Internet et non enregistrés),
  • des webconférences régulières à présence fortement conseillée,
  • des activités distantes via la plateforme d’enseignement à distance pouvant prendre la forme de :
    • la mise à disposition de ressources pédagogiques formalisées (cours magistraux : notions et concepts),
    • des travaux à réaliser tutorés (activités pédagogiques : exercices, cas, lectures, rédaction de notes, de dossiers qui font écho aux ressources pédagogiques et/ou aux activités réalisées dans le cadre des regroupements physiques, forums …),
    • des travaux personnels non tutorés.

Modalité Foad

La modalité Foad est parfaitement adaptée à votre disponibilité :

  • des webconférences régulières à présence indispensable (accessibles en direct via internet, enregistrées pour visualisation en différé),
  • des activités distantes via la plateforme d’enseignement à distance pouvant prendre la forme de :
    • la mise à disposition de ressources pédagogiques (cours, exercices, cas),
    • des travaux à réaliser tutorés via la plateforme d’enseignement à distance,
    • des travaux personnels non tutorés.

méthode d'évaluation

Information non disponible, pour plus d'information veuillez contacter le cnam

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Mis à jour le : 14-04-2024
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