- Accueil
- >
- Actualités
- >
- Zoom sur les licences professionnelles en partenariat avec ENILEA : des formations Cnam toujours plus proches du terrain
Infos pratiques
Zoom sur les licences professionnelles en partenariat avec ENILEA : des formations Cnam toujours plus proches du terrain
17/04/2025
Depuis plusieurs années, le Cnam Bourgogne-Franche-Comté ENILEA de Poligny et Besançon Mamirolle collaborent étroitement pour proposer des licences du Conservatoire national des arts et métier, formations professionnalisantes dans le domaine agroalimentaire.
En 2025, cette dynamique se poursuit toujours avec les trois licences professionnelles toujours très demandées :
-
Licence professionnelle Qualité et sécurité des aliments - Parcours Produits laitiers
-
Licence professionnelle Management des hommes et des produits
-
Licence professionnelle Conception et production des aliments
Ces formations sont ouvertes à l’alternance et offrent un tremplin vers l’emploi dans un secteur porteur, en combinant des enseignements théoriques assurés par le Cnam et des interventions de professionnels en activité. Elles permettent aux apprenants de renforcer leur expertise tout en développant des compétences transversales attendues sur le marché du travail.
Une formation professionnalisante, en lien direct avec les besoins du secteur
La richesse de ces parcours repose sur un fort ancrage dans le tissu professionnel régional. Grâce à l’implication de nombreuses entreprises partenaires, les alternants bénéficient d’un environnement d’apprentissage concret et stimulant. L’organisation pédagogique alterne périodes en centre de formation à ENILEA et missions en entreprise, favorisant l'acquisition progressive de compétences opérationnelles.
Cette complémentarité entre théorie et pratique est au cœur de l’ADN du Cnam et d'ENILEA, qui travaillent ensemble à adapter continuellement les contenus aux évolutions des métiers de l’agroalimentaire
.
Trois parcours professionnalisants au service des filières agroalimentaires
- Licence professionnelle Conception et production des aliments (CPA)
Cette formation vise à former des responsables d’atelier ou des techniciens en R&D. Elle allie des enseignements en génie industriel, sciences des aliments et gestion de la production, et prépare à des fonctions à responsabilité dans les industries agroalimentaires.
- Licence professionnelle Produits laitiers – Management des hommes et des produits
Cette licence forme des gestionnaires techniques dans les ateliers de production laitière. Les étudiants y acquièrent une expertise en procédés laitiers, sécurité, qualité et management d’équipe. Elle conduit à des postes de chefs de service ou responsables techniques.
- Licence professionnelle Qualité et sécurité des aliments (QSA)
Ce parcours prépare aux métiers de la qualité dans l’agroalimentaire, la restauration collective ou les laboratoires. Les diplômés peuvent exercer comme assistants ou responsables qualité, dans des structures de toutes tailles.
Une formation en alternance, au plus près des besoins du terrain
Ces licences, accessibles en alternance, s’appuient sur un partenariat étroit entre le Cnam, le Cnam BFC, ENILEA et de nombreuses entreprises régionales.
L’alternance permet aux apprenants de mettre rapidement en pratique leurs compétences et de faciliter leur insertion professionnelle dans un secteur en constante évolution.
Deux années de célébration des réussites
Les parcours proposés ont été mis à l’honneur lors de deux remises de diplômes régionales, organisées en 2024 et 2025 avec les partenaires du réseau Cnam BFC du secteur Agri-Agro-Forêt-Bois.
Ces événements ont rassemblé les étudiants, leurs familles, les équipes pédagogiques et les employeurs, pour saluer leur engagement et la réussite de leur parcours.
Un vrai moment de fierté et de reconnaissance pour l’ensemble des acteurs de la formation !
Retour sur ces moments forts :
Inscriptions ouvertes pour la rentrée 2025
Les candidatures sont désormais ouvertes pour intégrer l’une de ces formations à la rentrée prochaine.
Pour plus d’informations ou pour recevoir les plaquettes de présentation, contactez-nous à :
bfc_belfort@lecnam.net
Fiches formations à télécharger :
Ne manquez pas cette opportunité de construire un avenir professionnel solide dans un secteur porteur et innovant !
Suivez-nous sur :
