Fondamentaux en productions alimentaires
Code
USAG01
Description
Biologie appliquée à la production végétale et animale
Constituants biochimiques et propriétés des aliments
Technologies de transformation
Transferts et bilans appliqués au génie alimentaire
- Nombre d’ECTS
- 8
- Date de début de validité
- Date de fin de validité
- Déployabilité
- Offre déployable dans une partie du réseau en cas d'agrément
Le certificateur est le Cnam
Diplômes dans lesquels apparaît cette UE