Pilotage de l'entreprise de la filière alimentaire
Code
BSG204
Finalité
Les étudiants apprennent à transformer les résultats de la modélisation en outils de pilotage : procédures de gestion de crise, plans de retrait-rappel, tableaux de bord décisionnels, matrices de priorisation.
Elle développe également les compétences en communication du risque et en gestion anticipative.
Compétences visées
utiliser les résultats d’un modèle de risque pour éclairer la prise de décision, organiser la réponse à une crise et intégrer le risque dans le management global de l’entreprise.
Prérequis
Être admis au Master MR161.
- Nombre d’ECTS
- 6
- Modalité(s) d'évaluation
- Examen final
- Date de début de validité
- Date de fin de validité
- Déployabilité
- Offre déployable dans une partie du réseau en cas d'agrément
Le certificateur est le Cnam