Technologies des produits alimentaires
Code
USAB2W
Description
Origine animale (œufs/laits/viande et produits dérivés)
Origine végétale (blé/pain/pâtes alimentaires/fruits et légumes/ produits fermentés)
Formulation, Préparations et Conditionnements
- Nombre d’ECTS
- 8
- Date de début de validité
- Date de fin de validité
- Déployabilité
- Offre déployable dans le réseau en cas d'agrément
Diplômes dans lesquels apparaît cette UE